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どんな国?どんな味?世界のお菓子 1 在庫

服部 幸應／監修・著 -- 岩崎書店 -- 2005.4 -- 596.65

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫（ＢＦ） 02/J596/ﾆ54/(1) 10067007 児童和書 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル どんな国?どんな味?世界のお菓子 1
責任表示 服部 幸應 ／監修・著, 服部 津貴子 ／監修・著  
巻の書名 アジアのお菓子
出版者 岩崎書店
出版年 2005.4
ページ数 47p
大きさ 29cm
一般件名 菓子
NDC分類(9版) 596.65
内容紹介 お菓子をとおして世界中の国の文化を理解しよう。世界の国ぐにで、伝統的にたいせつな意味をもつお菓子を、作り方とともにオールカラーで紹介。1巻では、日本をふくむ東アジアの伝統的なお菓子を紹介。
ISBN 4-265-03621-X
本体価格 ¥2800

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