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雑賀 恵子/著 -- 筑摩書房 -- 2010.10 -- 383.8

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
1階中央図書 /383.8/ヌ0X/ 13043104 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル 快楽の効用
副書名 嗜好品をめぐるあれこれ
叢書名 ちくま新書
責任表示 雑賀 恵子 /著  
出版者 筑摩書房
出版年 2010.10
ページ数 254p
大きさ 18cm
一般件名 嗜好品 , 甘味料 , 食生活
NDC分類(9版) 383.8
内容紹介 酒、煙草、お菓子、カフェイン…。なぜ、ひとは嗜好品を求めるのか? 嗜みとつきあうための技術と経験とは? 人文学と科学の両方の知見を援用しながら、生命の余剰とでもいうべき嗜好品を考察し、人間の実存に迫る。
ISBN 4-480-06574-2
ISBN13桁 978-4-480-06574-2 国立国会図書(別タブで開きます) カーリル(別タブで開きます) WebcatPlus(別タブで開きます) CiNiiBooks(別タブで開きます) アマゾン(別タブで開きます) ブクログ(別タブで開きます)
本体価格 ¥780