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モーツァルトの食卓 在庫

関田 淳子／著 -- 朝日新聞出版 -- 2010.12 -- 762.346

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
１階中央図書 /762.346/ﾇ0Z/ 13055850 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル モーツァルトの食卓
叢書名 朝日選書
責任表示 関田 淳子 ／著  
出版者 朝日新聞出版
出版年 2010.12
ページ数 236,2p
大きさ 19cm
一般件名 食生活-歴史
NDC分類(9版) 762.346
内容紹介 生涯のおよそ3分の1を旅に明け暮れたモーツァルト。修道院の精進スープからハプスブルク家の最高級宮廷料理まで、モーツァルトの食生活を丹念に追い、その素顔に迫る。
ISBN 4-02-259973-5
ISBN13桁 978-4-02-259973-5 国立国会図書(別タブで開きます) カーリル(別タブで開きます) WebcatPlus(別タブで開きます) CiNiiBooks(別タブで開きます) アマゾン(別タブで開きます) ブクログ(別タブで開きます)
本体価格 ¥1300

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