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ホンモロコの養殖技術と経営 在庫

七條 喜一郎／著 -- 緑書房 -- 2011.3 -- 666.693

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
１階中央図書 /666.693/ﾇ13/ 13082565 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル ホンモロコの養殖技術と経営
副書名 休耕田の活用と中山間地の活性化
責任表示 七條 喜一郎 ／著  
出版者 緑書房
出版年 2011.3
ページ数 63p
大きさ 21cm
一般件名 ほんもろこ
NDC分類(9版) 666.693
内容紹介 ホンモロコ養殖の概要と養殖池の構造、養殖管理のポイント、加工品の開発やホンモロコ養殖の課題と将来展望など、新しくホンモロコ養殖に取り組む人に向けたマニュアル。ホンモロコのレシピ集も収録する。
ISBN 4-89531-019-2
ISBN13桁 978-4-89531-019-2 国立国会図書(別タブで開きます) カーリル(別タブで開きます) WebcatPlus(別タブで開きます) CiNiiBooks(別タブで開きます) アマゾン(別タブで開きます) ブクログ(別タブで開きます)
本体価格 ¥2200

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