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農研機構発-農業新技術シリーズ 第4巻 在庫

農業・食品産業技術総合研究機構／編 -- 農林統計出版 -- 2011.3 -- 610.1

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
１階中央図書 /610.1/ﾇ13/(4) 13090014 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル 農研機構発-農業新技術シリーズ 第4巻
責任表示 農業・食品産業技術総合研究機構 ／編  
巻の書名 食の安全と高品質・機能性食材の生産を支える新技術
出版者 農林統計出版
出版年 2011.3
ページ数 9,288p
大きさ 26cm
一般件名 農業技術
NDC分類(9版) 610.1
内容紹介 農産物と食品の信頼性を確保する新技術、機能性を持つ農産物の新品種と食品への利用技術など、食の安全確保と高品質・高機能性の農産物・食品生産のための技術を紹介。農業・食品産業技術総合研究機構の研究成果をまとめる。
ISBN 4-89732-219-3
ISBN13桁 978-4-89732-219-3 国立国会図書(別タブで開きます) カーリル(別タブで開きます) WebcatPlus(別タブで開きます) CiNiiBooks(別タブで開きます) アマゾン(別タブで開きます) ブクログ(別タブで開きます)
本体価格 ¥5000

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