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まんじゅう大好き!
在庫
里文出版/編 -- 里文出版 -- 2009.4 -- 596.65
SDI
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所蔵
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
1階中央図書
/596.65/ニ94/
12963757
一般
帯出可
配架中
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資料詳細
タイトル
まんじゅう大好き!
副書名
酒饅頭・温泉饅頭・全国饅頭の本
責任表示
里文出版
/編
出版者
里文出版
出版年
2009.4
ページ数
119p
大きさ
21cm
一般件名
和菓子
NDC分類(9版)
596.65
内容紹介
天ぷらまんじゅう、田舎まんじゅう、酒まんじゅう…。シンプルだけど奥の深いまんじゅうは、800年の歴史がある日本のお菓子の原点。つい手が出てしまう魅力あるまんじゅうを全国から集めて紹介。
ISBN
4-89806-319-4
ISBN13桁
978-4-89806-319-4
978-4-89806-319-4
備考
群馬県関係記事:「日本随一の饅頭激戦地 草津温泉・温泉饅頭」(p.6-9),「温泉まんじゅうの元祖は 伊香保のお湯の色」(p.10-13),「饅頭データベース」県内饅頭店の記載あり(p.105-107)
本体価格
¥1400
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