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和菓子の手作り 在庫

中城 裕美／[著] -- グラフ社 -- 1996.4 -- 596.65

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫（ＢＦ） /596.6/ﾅ64/ 05629662 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル 和菓子の手作り
副書名 洗練された甘味が体に優しい
叢書名 マイライフシリーズ特集版
責任表示 中城 裕美 ／[著]  
出版者 グラフ社
出版年 1996.4
ページ数 80p
大きさ 26cm
一般件名 和菓子
NDC分類(9版) 596.65
内容紹介 難しそうに見える和菓子作りも、手順さえわかれば意外に簡単。まんじゅうや柏もち、どら焼きといった身近な和菓子から、ちょっと気取った季節の生菓子まで、作りやすいレシピで紹介します。
ISBN 4-7662-0346-1
本体価格 ¥1165

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