資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

老舗煎餅 在庫

『サライ』編集部／編 -- 小学館 -- 1997.3 -- 588.37

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫（ＢＦ） /588.3/ﾅ73/ 06350565 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 老舗煎餅
副書名 創業百年以上
叢書名 Shotor library
責任表示 『サライ』編集部 ／編, 本多 由紀子 ／編  
出版者 小学館
出版年 1997.3
ページ数 126p
大きさ 21cm
一般件名 米菓
NDC分類(9版) 588.37
内容紹介 日本全国の、創業100年以上の老舗煎餅店を徹底取材。味から作り方、こだわり抜いた店の歴史など、おいしそうで面白いおせんべの本。熱～いお茶を淹れておせんべ片手にお読み下さい。取り寄せ情報付き。
ISBN 4-09-343064-0
本体価格 ¥1456

ページの先頭へ