資料詳細

田中 昭彦/著 -- 旭屋出版 -- 2011.6 -- 596.7

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
1階中央図書 /596.7/ヌ16/ 13099601 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル もっと美味しいコーヒーが飲める4ステップ
副書名 難しいことは考えないで、簡単に作れる至高のコーヒー,手づくりコーヒー、家庭焙煎コーヒーの楽しみ
責任表示 田中 昭彦 /著  
出版者 旭屋出版
出版年 2011.6
ページ数 120p
大きさ 26cm
一般件名 コーヒー
NDC分類(9版) 596.7
内容紹介 コーヒー生豆選びから焙煎、粗挽き、抽出、ブレンドまで、おいしい「手作りコーヒー」の淹れ方を、ステップごとに写真を交えながら具体的に紹介。コーヒーパーティーのすすめやコーヒーの知識なども収録。
ISBN 4-7511-0928-1
ISBN13桁 978-4-7511-0928-1 国立国会図書(別タブで開きます) カーリル(別タブで開きます) WebcatPlus(別タブで開きます) CiNiiBooks(別タブで開きます) アマゾン(別タブで開きます) ブクログ(別タブで開きます)
本体価格 ¥1500