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塩分ランキング 在庫

奥田 恵子／監修 -- エクスナレッジ -- 2011.6 -- 498.55

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
１階中央図書 /498.55/ﾇ16/ 13099650 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル 塩分ランキング
副書名 食塩相当量&たんぱく質
責任表示 奥田 恵子 ／監修  
出版者 エクスナレッジ
出版年 2011.6
ページ数 124p
大きさ 19cm
一般件名 塩 , 蛋白質
NDC分類(9版) 498.55
内容紹介 「日本食品標準成分表2010」から、日頃よく食べられている862品を抜粋し、食塩相当量・エネルギー・たんぱく質・カリウムなどの成分値を掲載。成分項目ごとのランキングも収録。
ISBN 4-7678-1157-4
ISBN13桁 978-4-7678-1157-4 国立国会図書(別タブで開きます) カーリル(別タブで開きます) WebcatPlus(別タブで開きます) CiNiiBooks(別タブで開きます) アマゾン(別タブで開きます) ブクログ(別タブで開きます)
本体価格 ¥1200

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