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1 件中、 1 件目
食と農とスローフード
禁帯出
田中 修/著 -- 筑波書房 -- 2011.3 -- 611.3
SDI
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所蔵
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
2階群馬資料
/K611.3/ヌ13/
11922572
郷土
禁帯出
配架中
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資料詳細
タイトル
食と農とスローフード
責任表示
田中 修
/著
出版者
筑波書房
出版年
2011.3
ページ数
198p
大きさ
21cm
一般件名
食糧問題
,
日本-農業
NDC分類(9版)
611.3
内容紹介
複雑な食料・農業・環境問題を、新しい食や農、地域での身近で具体的な事例などを通して平易に解説。日本の食料・農業・農村環境の将来をスローフード・スローライフの視点で展望する。
ISBN
4-8119-1383-5
ISBN13桁
978-4-8119-0383-5
978-4-8119-0383-5
本体価格
¥2500
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