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サムライブルーの料理人在庫

西芳照／著 -- 白水社 -- 2011.5 -- 783.47

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
１階中央図書	/783.47/ﾇ15/	13132915	一般	帯出可	配架中

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資料詳細

タイトル	サムライブルーの料理人
副書名	サッカー日本代表専属シェフの戦い
責任表示	西芳照／著
出版者	白水社
出版年	2011.5
ページ数	259p
大きさ	19cm
一般件名	ワールドカップ(サッカー) , 料理 , スポーツ栄養学
NDC分類(9版)	783.47
内容紹介	世界で戦うサッカー日本代表の選手たちを「食」で支えてきた専属シェフの奮闘記。W杯からアジア杯優勝までの舞台裏を明かす。W杯南アフリカ大会の全メニューも掲載。最強レシピ付き。
ISBN	4-560-08111-2
ISBN13桁	978-4-560-08111-2 978-4-560-08111-2
本体価格	¥1600

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