資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

文明を変えた植物たち 在庫

酒井 伸雄／著 -- NHK出版 -- 2011.8 -- 615.02

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
１階中央図書 /615.02/ﾇ18/ 11946654 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 文明を変えた植物たち
副書名 コロンブスが遺した種子
叢書名 NHKブックス
責任表示 酒井 伸雄 ／著  
出版者 NHK出版
出版年 2011.8
ページ数 266p
大きさ 19cm
一般件名 栽培植物-歴史
NDC分類(9版) 615.02
内容紹介 コロンブスが大西洋航路を発見したことをきっかけに、ヨーロッパ大陸に伝来した6種類の植物。その伝播の軌跡を縦軸に、食文化や政治、産業などを横軸として、小さな種子たちが現代の社会や文化を築いてきた歴史をひもとく。
ISBN 4-14-091183-9
ISBN13桁 978-4-14-091183-9 国立国会図書(別タブで開きます) カーリル(別タブで開きます) WebcatPlus(別タブで開きます) CiNiiBooks(別タブで開きます) アマゾン(別タブで開きます) ブクログ(別タブで開きます)
本体価格 ¥1100

ページの先頭へ