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もっと知りたい塩の話 在庫

山原 条二／編著 -- メディアプロデュース -- 1998.9 -- 669

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫（３Ｆ） /669/ﾅ89/ 07335599 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル もっと知りたい塩の話
副書名 人類にとって一番大切な塩のお話しアラカルト。
責任表示 山原 条二 ／編著  
出版者 メディアプロデュース
出版年 1998.9
ページ数 198p
大きさ 19cm
一般件名 塩
NDC分類(9版) 669
内容紹介 塩が近代工業技術によって作られ始めた頃と期を同じくして、数々の現代病が現れ始めた。塩と現代病の相関関係を解説し、また、塩に関する話題を各方面から集める。
ISBN 4-900833-10-X
本体価格 ¥1300

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