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いちばん使える豚肉料理の便利帳 在庫

武蔵 裕子／[著] -- 辰巳出版 -- 2011.11 -- 596.33

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
１階中央図書 /596.33/ﾇ1Y/ 13149042 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル いちばん使える豚肉料理の便利帳
副書名 部位別だから、わかりやすい!作りやすい!
叢書名 タツミムック
責任表示 武蔵 裕子 ／[著]  
出版者 辰巳出版
出版年 2011.11
ページ数 96p
大きさ 26cm
一般件名 料理-肉 , 豚肉
NDC分類(9版) 596.33
内容紹介 しょうが焼き、塩肉じゃが、ポークソテー、煮豚…。身近な食材や調味料で簡単に作れる豚肉料理114品を、部位別・調理法別に紹介します。万能ダレやソースのバリエーションも掲載。
ISBN 4-7778-0950-9
ISBN13桁 978-4-7778-0950-9 国立国会図書(別タブで開きます) カーリル(別タブで開きます) WebcatPlus(別タブで開きます) CiNiiBooks(別タブで開きます) アマゾン(別タブで開きます) ブクログ(別タブで開きます)
本体価格 ¥1100

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