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セカイのきんぴら 在庫

飯島 奈美／著 -- 朝日新聞出版 -- 2011.10 -- 596.2

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
１階中央図書 /596.2/ﾇ1X/ 13150511 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル セカイのきんぴら
責任表示 飯島 奈美 ／著  
出版者 朝日新聞出版
出版年 2011.10
ページ数 95p
大きさ 21cm
一般件名 料理
NDC分類(9版) 596.2
内容紹介 中国、カンボジア、イギリス、ノルウェー、ウクライナ…。世界各国のひとに教わった「きんぴら」のレシピを紹介。調味料辞典も掲載。『AERA』連載をもとに書籍化。
ISBN 4-02-330999-9
ISBN13桁 978-4-02-330999-9 国立国会図書(別タブで開きます) カーリル(別タブで開きます) WebcatPlus(別タブで開きます) CiNiiBooks(別タブで開きます) アマゾン(別タブで開きます) ブクログ(別タブで開きます)
本体価格 ¥1300

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