資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

究極のクロマグロ完全養殖物語 在庫

熊井 英水／著 -- 日本経済新聞出版社 -- 2011.7 -- 666.63

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
１階中央図書 /666.63/ﾇ17/ 13110465 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 究極のクロマグロ完全養殖物語
責任表示 熊井 英水 ／著  
出版者 日本経済新聞出版社
出版年 2011.7
ページ数 228p
大きさ 19cm
一般件名 まぐろ(鮪)
NDC分類(9版) 666.63
内容紹介 数々の試練を乗り越えて、世界で初めてクロマグロの完全養殖に成功した熊井教授が、その挑戦と苦闘の道のりを描くほか、海産養殖の歴史、クロマグロの現代事情などにも触れる。
ISBN 4-532-16799-8
ISBN13桁 978-4-532-16799-8 国立国会図書(別タブで開きます) カーリル(別タブで開きます) WebcatPlus(別タブで開きます) CiNiiBooks(別タブで開きます) アマゾン(別タブで開きます) ブクログ(別タブで開きます)
本体価格 ¥1600

ページの先頭へ