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トコトンやさしいにおいとかおりの本 在庫

倉橋 隆／著 -- 日刊工業新聞社 -- 2011.12 -- 491.376

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
１階中央図書 /491.376/ﾇ1Z/ 13160395 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル トコトンやさしいにおいとかおりの本
叢書名 B&Tブックス
責任表示 倉橋 隆 ／著, 福井 寛 ／著, 光田 恵 ／著  
出版者 日刊工業新聞社
出版年 2011.12
ページ数 159p
大きさ 21cm
一般件名 におい , 嗅覚
NDC分類(9版) 491.376
内容紹介 においを感じる仕組みから、香料の分類と特徴、生活の中で使われているかおり、悪臭の種類とその抑制や除去方法、においの分析・評価方法まで、においやかおりについて図表を交えてわかりやすく解説する。
ISBN 4-526-06799-0
ISBN13桁 978-4-526-06799-0 国立国会図書(別タブで開きます) カーリル(別タブで開きます) WebcatPlus(別タブで開きます) CiNiiBooks(別タブで開きます) アマゾン(別タブで開きます) ブクログ(別タブで開きます)
本体価格 ¥1400

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