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塩分糖分定量実験 在庫

大森 正司／監修 -- 少年写真新聞社 -- 1991.5 -- 498.53

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫（ＢＦ） /J400/ﾅ15/ 00209072 児童和書 帯出可 配架中 iLisvirtual
書庫（ＢＦ） /J400/ﾅ15/ 00209064 児童和書 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル 塩分糖分定量実験
叢書名 写真を見ながらだれでもできるビジュアル版新・科学の実験
責任表示 大森 正司 ／監修  
出版者 少年写真新聞社
出版年 1991.5
ページ数 39p
大きさ 27cm
一般件名 食品化学 , 塩 , 砂糖
NDC分類(9版) 498.53
内容紹介 甘い清涼飲料水を片手に塩辛いスナック菓子を頰ばるというのは、最近の子どもの間食にありがちな光景。しかし、このままで大丈夫? ふだん口にしているジュースやお菓子の糖分や塩分を、実験によって目で確認してみましょう。
ISBN 4-87981-041-X
本体価格 ¥1748

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