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1 件中、 1 件目
バナナの世界史
在庫
ダン・コッペル/著 -- 太田出版 -- 2012.1 -- 625.81
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所蔵
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
1階中央図書
02/625.81/ヌ21/
13166434
一般
帯出可
配架中
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資料詳細
タイトル
バナナの世界史
副書名
歴史を変えた果物の数奇な運命
叢書名
ヒストリカル・スタディーズ
責任表示
ダン・コッペル
/著,
黒川 由美
/訳
出版者
太田出版
出版年
2012.1
ページ数
351p
大きさ
19cm
一般件名
バナナ
NDC分類(9版)
625.81
内容紹介
いまや世界最大の消費量を誇る食糧となったバナナが、絶滅の危機に瀕している。グローバリズムによる繁栄と悲劇を背負うこの果物を、人類は救えるのか? バナナの知られざる生態と歴史、緊迫した現状を描く。
ISBN
4-7783-1296-1
ISBN13桁
978-4-7783-1296-1
978-4-7783-1296-1
本体価格
¥2300
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