資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

地球のごはん 在庫

ピーター・メンツェル／著 -- TOTO出版 -- 2012.3 -- 383.8

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
１階中央図書 /383.8/+ﾇ23/ 13179452 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 地球のごはん
副書名 世界30か国80人の“いただきます!”
責任表示 ピーター・メンツェル ／著, フェイス・ダルージオ ／著, 和泉 裕子 ／訳, 池田 美紀 ／訳  
出版者 TOTO出版
出版年 2012.3
ページ数 337p
大きさ 31cm
一般件名 食生活
NDC分類(9版) 383.8
内容紹介 さまざまな国や地域に暮らすふつうの人々の食事1日分をポートレートに収め、総摂取カロリーとともに公開。世界30か国80人の食生活から、現代社会の多様なすがたを浮き彫りにする。
ISBN 4-88706-324-2
ISBN13桁 978-4-88706-324-2 国立国会図書(別タブで開きます) カーリル(別タブで開きます) WebcatPlus(別タブで開きます) CiNiiBooks(別タブで開きます) アマゾン(別タブで開きます) ブクログ(別タブで開きます)
本体価格 ¥3000
賞の名称 IACP Award2011
賞の回次 2011

ページの先頭へ