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早引き介護の栄養管理ハンドブック 在庫

工藤 美香／著 -- ナツメ社 -- 2012.6 -- 498.59

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
１階中央図書 /498.59/ﾇ26/A5 13196142 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル 早引き介護の栄養管理ハンドブック
責任表示 工藤 美香 ／著, 田中 弥生 ／監修  
出版者 ナツメ社
出版年 2012.6
ページ数 303p
大きさ 15cm
一般件名 栄養 , 高齢者
NDC分類(9版) 498.59
内容紹介 疾病の治療や予防において重要な栄養ケアや食事療法を豊富な図版・イラストでわかりやすく解説。さらに、食べる機能の状態に合わせた食形態のレシピや、起こりやすい問題を事例案として紹介する。
ISBN 4-8163-5243-0
ISBN13桁 978-4-8163-5243-0 国立国会図書(別タブで開きます) カーリル(別タブで開きます) WebcatPlus(別タブで開きます) CiNiiBooks(別タブで開きます) アマゾン(別タブで開きます) ブクログ(別タブで開きます)
本体価格 ¥1800

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