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平成食文化史年表禁帯出

西東秋男／編 -- 筑波書房 -- 2012.6 -- 383.81

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
２階調査相談	/383.81R/ﾇ26/	11962099	一般	禁帯出	配架中

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資料詳細

タイトル	平成食文化史年表
責任表示	西東秋男／編
出版者	筑波書房
出版年	2012.6
ページ数	11,224p
大きさ	21cm
一般件名	食生活-歴史-年表
NDC分類(9版)	383.81
内容紹介	平成元年～23年の食をめぐる動きをまとめた年表。企業活動の一端がわかるよう株式上場などの企業情報を入れ、グラフや歴史事項に関するコメントなども掲載。巻末に詳細な統計表を収録。
ISBN	4-8119-0404-7
ISBN13桁	978-4-8119-0404-7 978-4-8119-0404-7
本体価格	¥2800

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