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稲垣 栄洋/著 -- 東京堂出版 -- 2012.9 -- 626.04

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
1階中央図書 /626.04/ヌ29/ 13211909 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル トマトはどうして赤いのか?
副書名 身近な野菜を科学する
責任表示 稲垣 栄洋 /著  
出版者 東京堂出版
出版年 2012.9
ページ数 161p
大きさ 19cm
一般件名 蔬菜
NDC分類(9版) 626.04
内容紹介 どうして野菜は美容に良いのか? キャベツとレタスはどこが違うのか? メロンは野菜か果物か? さまざまな野菜の謎を科学の目から解説。身近な野菜の知られざるミステリーに迫る。
ISBN 4-490-20790-3
ISBN13桁 978-4-490-20790-3 国立国会図書(別タブで開きます) カーリル(別タブで開きます) WebcatPlus(別タブで開きます) CiNiiBooks(別タブで開きます) アマゾン(別タブで開きます) ブクログ(別タブで開きます)
本体価格 ¥1600