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沢村貞子の献立日記在庫

高橋みどり／ほか著 -- 新潮社 -- 2012.9 -- 596

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
１階中央図書	/596/ﾇ29/	13217062	一般	帯出可	配架中

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資料詳細

タイトル	沢村貞子の献立日記
叢書名	とんぼの本
責任表示	高橋みどり／ほか著, 黒柳徹子／ほか著, 山田太一／ほか著, 笹本恒子／ほか著
出版者	新潮社
出版年	2012.9
ページ数	125p
大きさ	22cm
一般件名	料理
NDC分類(9版)	596
内容紹介	名女優にして名文家の沢村貞子が27年間、毎日記した「献立日記」。フードスタイリストの高橋みどりが、その全36冊を読み、料理を作り、思いを語る。黒柳徹子らが沢村貞子との思い出を綴った文も収録。レシピ付き。
ISBN	4-10-602236-4
ISBN13桁	978-4-10-602236-4 978-4-10-602236-4
個人件名	沢村貞子
本体価格	¥1600

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