資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

産地市場・産地仲買人の展開と産地形成 禁帯出

新井 鎮久／著 -- 成文堂 -- 2012.7 -- 621.413

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
２階群馬資料 /K621/ﾇ27/ 11963477 郷土 禁帯出 配架中 iLisvirtual

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 産地市場・産地仲買人の展開と産地形成
副書名 関東平野の伝統的蔬菜園芸地帯と業者流通
責任表示 新井 鎮久 ／著  
出版者 成文堂
出版年 2012.7
ページ数 3,209p
大きさ 22cm
一般件名 蔬菜 , 青果市場 , 仲買人 , 園芸-関東地方
NDC分類(9版) 621.413
内容紹介 流通近代化政策の進行する中で、前近代的側面を含む産地流通業者たちはいかに対応し、存続してきたか。その実態と存続理由ならびに意義の解析を中心に、関東平野の伝統的蔬菜園芸地帯について検討する。
ISBN 4-7923-9231-4
ISBN13桁 978-4-7923-9231-4 国立国会図書(別タブで開きます) カーリル(別タブで開きます) WebcatPlus(別タブで開きます) CiNiiBooks(別タブで開きます) アマゾン(別タブで開きます) ブクログ(別タブで開きます)
本体価格 ¥2700

ページの先頭へ