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食材偽装在庫

森田満樹／編著 -- ぎょうせい -- 2014.9 -- 673.97

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
１階中央図書	/673.97/ﾇ49/	13302278	一般	帯出可	配架中

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資料詳細

タイトル	食材偽装
副書名	メニュー表示のグレーゾーン～景品表示法の正しい理解のために,偽装表示と言われないために
責任表示	森田満樹／編著
出版者	ぎょうせい
出版年	2014.9
ページ数	5,264p
大きさ	21cm
一般件名	飲食店 , 不当景品類及び不当表示防止法
NDC分類(9版)	673.97
内容紹介	どんな表示が不当な表示にあたるのか? メニュー表示に適用される景品表示法や、消費者庁のメニュー・料理等の表示ガイドライン、食品表示の他法令、偽装表示を起こさないための事業者の取り組みなどについて解説する。
ISBN	4-324-09815-8
ISBN13桁	978-4-324-09815-8 978-4-324-09815-8
本体価格	¥2500

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