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つばき油の文化史在庫

有岡利幸／著 -- 雄山閣 -- 2014.12 -- 576.175

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
１階中央図書	/576.175/ﾇ4Z/	13309786	一般	帯出可	配架中

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資料詳細

タイトル	つばき油の文化史
副書名	暮らしに溶け込む椿の姿
叢書名	生活文化史選書
責任表示	有岡利幸／著
出版者	雄山閣
出版年	2014.12
ページ数	257p
大きさ	21cm
一般件名	植物油-歴史 , つばき(椿)
NDC分類(9版)	576.175
内容紹介	椿は、花を愛でる園芸植物であると同時に、人びとの生活を支える生活樹木でもあった。人びとの生活面と椿との関わりを調べ、つばき油とその周囲にある生活文化を述べる。
ISBN	4-639-02340-1
ISBN13桁	978-4-639-02340-1 978-4-639-02340-1
本体価格	¥2800

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