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1 件中、 1 件目
肉用牛の科学
在庫
入江 正和/監修 -- 養賢堂 -- 2015.1 -- 645.3
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所蔵
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
1階中央図書
/645.3/+ヌ51/
13314893
一般
帯出可
配架中
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資料詳細
タイトル
肉用牛の科学
責任表示
入江 正和
/監修,
木村 信煕
/監修,
肉用牛研究会
/編著
出版者
養賢堂
出版年
2015.1
ページ数
8,15,398p
大きさ
31cm
一般件名
うし(牛)
NDC分類(9版)
645.3
内容紹介
肉用牛研究会の50周年を記念した書。肉用牛の歴史から、品種、繁殖、栄養、飼料、生理と発育、飼養管理、牛肉の流通、衛生、肉牛生産の今後の展開までを論じる。
ISBN
4-8425-0531-2
ISBN13桁
978-4-8425-0531-2
978-4-8425-0531-2
本体価格
¥9000
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