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藤目 幸擴/著 -- 農山漁村文化協会 -- 2015.10 -- 626

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
1階中央図書 /626/ヌ5X/ 13340609 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル はじめてのイタリア野菜
副書名 60種の育て方と食べ方
責任表示 藤目 幸擴 /著  
出版者 農山漁村文化協会
出版年 2015.10
ページ数 95p
大きさ 24cm
一般件名 蔬菜-栽培 , 料理-野菜
NDC分類(9版) 626
内容紹介 イタリアをはじめヨーロッパでよく料理に用いられる野菜全60種をとりあげ、基本的な生育特性、おさえておきたい栽培のコツ、食べ方・利用のワンポイントなどを、写真とともに紹介する。
ISBN 4-540-14233-8
ISBN13桁 978-4-540-14233-8 国立国会図書(別タブで開きます) カーリル(別タブで開きます) WebcatPlus(別タブで開きます) CiNiiBooks(別タブで開きます) アマゾン(別タブで開きます) ブクログ(別タブで開きます)
本体価格 ¥1800