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宮崎 祥子/構成・文 -- 岩崎書店 -- 2016.12 -- 619

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
子ども室 /J619/ヌ3Y/(11) 13380530 児童和書 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル すがたをかえるたべものしゃしんえほん 11
責任表示 宮崎 祥子 /構成・文, 白松 清之 /写真  
巻の書名 なっとうができるまで
出版者 岩崎書店
出版年 2016.12
ページ数 33p
大きさ 29cm
一般件名 農産製造
NDC分類(9版) 619
児童内容紹介 みぢかなたべもののなかには、ぜんぜんちがうすがたのざいりょうからできているものがあります。ざいりょうがどうやってかこうされ、みぢかなたべものがつくられていくのかをしゃしんでしょうかいします。11は、かたい「だいず」が、ねばねばいとをひく「なっとう」になるまでのへんかをおいかけます。
内容紹介 身近な食べ物がどうやってできるのか、材料からの変化を、写真とたのしい言葉で追いかける絵本。11は、大豆が「なっとう菌」の力によって、ねばねばしたなっとうになるまでを紹介する。
ISBN 4-265-08531-6
ISBN13桁 978-4-265-08531-6 国立国会図書(別タブで開きます) カーリル(別タブで開きます) WebcatPlus(別タブで開きます) CiNiiBooks(別タブで開きます) アマゾン(別タブで開きます) ブクログ(別タブで開きます)
本体価格 ¥2200