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都道府県の特産品編集室/[編] -- 理論社 -- 2017.2 -- 596

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
子ども室 /J596/ヌ6Z/(3) 13384805 児童和書 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル 調べてみよう都道府県の特産品 お菓子編
責任表示 都道府県の特産品編集室 /[編]  
出版者 理論社
出版年 2017.2
ページ数 63p
大きさ 27cm
一般件名 食品
NDC分類(9版) 596
児童内容紹介 長く愛され続けるお菓子(かし)の多くは地域との深いかかわりを持っています。そこでとれる穀物や果物を使ったもの、風土や歴史にちなんだもの、土地の風物をかたどったものなど、47都道府県を代表するお菓子を写真とともに紹介(しょうかい)するほか、季節のお菓子マップ、お菓子の用語集などものっています。
内容紹介 47都道府県の風土や歴史を反映した特産品を写真で紹介。お菓子編では、代表的なお菓子を取り上げ、都道府県別に掲載。季節のお菓子マップ、伝統駄菓子、ご当地袋菓子なども収録する。
ISBN 4-652-20190-9
ISBN13桁 978-4-652-20190-9 国立国会図書(別タブで開きます) カーリル(別タブで開きます) WebcatPlus(別タブで開きます) CiNiiBooks(別タブで開きます) アマゾン(別タブで開きます) ブクログ(別タブで開きます)
備考 群馬県関係記事:「湯乃花まんじゅう」(p.14)
本体価格 ¥3000