資料詳細

辰巳 洋/主編 -- 源草社 -- 2017.6 -- 498.583

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
1階中央図書 /498.583/ヌ76/ 13394531 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル 早わかり薬膳素材
副書名 食薬の効能・性味・帰経
責任表示 辰巳 洋 /主編, 日本国際薬膳師会 /編  
出版者 源草社
出版年 2017.6
ページ数 227p
大きさ 22cm
一般件名 薬膳
NDC分類(9版) 498.583
内容紹介 「薬膳素材辞典」を基に、薬膳素材(食薬)についての知識をコンパクトにまとめた書。365種の薬物を、使う目的によって上品・中品・下品に分類し、各項目ごとに食薬名、性味、帰経、働き、禁忌・使用上の注意等を記載する。
ISBN 4-907892-11-1
ISBN13桁 978-4-907892-11-1 国立国会図書(別タブで開きます) カーリル(別タブで開きます) WebcatPlus(別タブで開きます) CiNiiBooks(別タブで開きます) アマゾン(別タブで開きます) ブクログ(別タブで開きます)
本体価格 ¥3800