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47都道府県・くだもの百科
在庫
井上 繁/著 -- 丸善出版 -- 2017.5 -- 625
SDI
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所蔵
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
1階中央図書
/625/ヌ75/
13396254
一般
帯出可
配架中
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資料詳細
タイトル
47都道府県・くだもの百科
責任表示
井上 繁
/著
出版者
丸善出版
出版年
2017.5
ページ数
4,328p
大きさ
20cm
一般件名
果実
NDC分類(9版)
625
内容紹介
47都道府県で生産されている果物を取り上げ、地域独自の品種やその栽培面積、収穫高の全国順位、出荷時期など、さまざまな興味深い話題を紹介する。地元が提案するおいしい食べ方や加工品、果物の基礎知識も収録。
ISBN
4-621-30167-8
ISBN13桁
978-4-621-30167-8
978-4-621-30167-8
備考
群馬県関係記事:「群馬県」(p.99-103)
本体価格
¥3800
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