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安全な食材は自分でえらぶ 在庫

野本 健司／著 -- 河出書房新社 -- 2017.7 -- 498.5

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
１階中央図書 /498.5/ﾇ77/ 13404306 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル 安全な食材は自分でえらぶ
副書名 今すぐできる、かしこい見分けかた
責任表示 野本 健司 ／著  
出版者 河出書房新社
出版年 2017.7
ページ数 190p
大きさ 19cm
一般件名 食品 , 食品衛生
NDC分類(9版) 498.5
内容紹介 野菜、お肉、お魚、主食、調味料…。安全な食材のえらび方や知識を、買い物をする視点で紹介。加工食品の表示のルールや、すこやかになる食べ方の工夫なども伝える。
ISBN 4-309-28639-6
ISBN13桁 978-4-309-28639-6 国立国会図書(別タブで開きます) カーリル(別タブで開きます) WebcatPlus(別タブで開きます) CiNiiBooks(別タブで開きます) アマゾン(別タブで開きます) ブクログ(別タブで開きます)
本体価格 ¥1300

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