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パトリック・E.マクガヴァン/著 -- 白揚社 -- 2018.3 -- 383.885

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
1階中央図書 /383.885/ヌ83/ 13430277 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル 酒の起源
副書名 最古のワイン、ビール、アルコール飲料を探す旅
責任表示 パトリック・E.マクガヴァン /著, 藤原 多伽夫 /訳  
出版者 白揚社
出版年 2018.3
ページ数 475p
大きさ 20cm
一般件名 酒-歴史 , 遺跡・遺物
NDC分類(9版) 383.885
内容紹介 トウモロコシのビール、バナナのワイン、大麻入りの酒、神話や伝説の飲み物…。数十年にわたり世界中を旅し摩訶不思議な先史の飲料を再現してきた考古学者の、酒と人類にまつわる研究の記録。
ISBN 4-8269-9060-8
ISBN13桁 978-4-8269-9060-8 国立国会図書(別タブで開きます) カーリル(別タブで開きます) WebcatPlus(別タブで開きます) CiNiiBooks(別タブで開きます) アマゾン(別タブで開きます) ブクログ(別タブで開きます)
本体価格 ¥3500