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1 件中、 1 件目
歴史の中のワイン
貸出中
山本 博/著 -- 文藝春秋 -- 2018.8 -- 588.55
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
1階中央図書
/588.55/ヌ88/
13476841
一般
帯出可
貸出中
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資料詳細
タイトル
歴史の中のワイン
叢書名
文春新書
責任表示
山本 博
/著
出版者
文藝春秋
出版年
2018.8
ページ数
214p
大きさ
18cm
一般件名
ぶどう酒
NDC分類(9版)
588.55
内容紹介
古代メソポタミアに造られ始めたワインが、いかにして今日、食卓に供されるようになったのか。その歴史と技術革命をたどりつつ、ワインの楽しみ方の精髄に迫る。
ISBN
4-16-661178-2
ISBN13桁
978-4-16-661178-2
978-4-16-661178-2
本体価格
¥830
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