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歴史の中のワイン貸出中

山本博／著 -- 文藝春秋 -- 2018.8 -- 588.55

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
１階中央図書	/588.55/ﾇ88/	13476841	一般	帯出可	貸出中

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資料詳細

タイトル	歴史の中のワイン
叢書名	文春新書
責任表示	山本博／著
出版者	文藝春秋
出版年	2018.8
ページ数	214p
大きさ	18cm
一般件名	ぶどう酒
NDC分類(9版)	588.55
内容紹介	古代メソポタミアに造られ始めたワインが、いかにして今日、食卓に供されるようになったのか。その歴史と技術革命をたどりつつ、ワインの楽しみ方の精髄に迫る。
ISBN	4-16-661178-2
ISBN13桁	978-4-16-661178-2 978-4-16-661178-2
本体価格	¥830

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