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Theサラダ&スープ500 貸出中

柴田書店／編 -- 柴田書店 -- 2018.9 -- 596.37

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
１階中央図書 /596.37/ﾇ89/ 13480702 一般 帯出可 貸出中 iLisvirtual

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タイトル Theサラダ&スープ500
副書名 和洋中エスニック簡単おいしいプロの味,使える214のドレッシングつき
責任表示 柴田書店 ／編  
出版者 柴田書店
出版年 2018.9
ページ数 16,535p
大きさ 22cm
一般件名 サラダ , スープ
NDC分類(9版) 596.37
内容紹介 日本料理、フランス料理、イタリア料理、中国料理、フュージョン料理、エスニック料理の人気店26人のシェフによる、手軽でおいしいサラダ&スープのレシピを紹介。ドレッシングとだし・スープストックのレシピも掲載。
ISBN 4-388-06295-9
ISBN13桁 978-4-388-06295-9 国立国会図書(別タブで開きます) カーリル(別タブで開きます) WebcatPlus(別タブで開きます) CiNiiBooks(別タブで開きます) アマゾン(別タブで開きます) ブクログ(別タブで開きます)
本体価格 ¥1800

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