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果糖中毒 在庫

ロバート・H.ラスティグ／著 -- ダイヤモンド社 -- 2018.9 -- 493.125

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
１階中央図書 /493.125/ﾇ89/ 13482740 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル 果糖中毒
副書名 19億人が太り過ぎの世界はどのように生まれたのか?
責任表示 ロバート・H.ラスティグ ／著, 中里 京子 ／訳  
出版者 ダイヤモンド社
出版年 2018.9
ページ数 510p
大きさ 19cm
一般件名 肥満症 , 果糖 , 瘦身法
NDC分類(9版) 493.125
内容紹介 常習的に多量摂取する糖分は「毒」である-。アメリカの小児科医が、なぜ人は太るのか、なぜ世界中で肥満が蔓延するようになったのかを医学・臨床研究と政策分析を総合して考察。「健康な脳と体」に戻るための処方せんも示す。
ISBN 4-478-06974-5
ISBN13桁 978-4-478-06974-5 国立国会図書(別タブで開きます) カーリル(別タブで開きます) WebcatPlus(別タブで開きます) CiNiiBooks(別タブで開きます) アマゾン(別タブで開きます) ブクログ(別タブで開きます)
本体価格 ¥2400

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