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外食ビジネス人材活用15のポイント在庫

中武篤史／著 -- 同友館 -- 2018.9 -- 673.97

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
１階中央図書	/673.97/ﾇ89/	13482971	一般	帯出可	配架中

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資料詳細

タイトル	外食ビジネス人材活用15のポイント
副書名	人手不足は仕事の「見える化」で解消!
責任表示	中武篤史／著
出版者	同友館
出版年	2018.9
ページ数	193p
大きさ	21cm
一般件名	飲食店 , 人事管理
NDC分類(9版)	673.97
内容紹介	従業員にとって働き甲斐のあるお店がお客を呼ぶ! 飲食店が成長するための戦略を「採用、運営、制度、業績アップ」に分類して紹介する。働き方改革関連法の概要と飲食業にとっての対策も示す。
ISBN	4-496-05374-0
ISBN13桁	978-4-496-05374-0 978-4-496-05374-0
本体価格	¥1800

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