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いつもの野菜で新しいひと皿 貸出中

カノウ ユミコ／著 -- 文化学園文化出版局 -- 2018.12 -- 596.37

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
１階中央図書 /596.37/ﾇ8Z/ 13513635 一般 帯出可 貸出中 iLisvirtual

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タイトル いつもの野菜で新しいひと皿
副書名 動物性食材ゼロのレシピ
責任表示 カノウ ユミコ ／著  
出版者 文化学園文化出版局
出版年 2018.12
ページ数 87p
大きさ 21cm
一般件名 料理-野菜
NDC分類(9版) 596.37
内容紹介 なすとバジルの味噌ぎょうざ、夏野菜グリルのベジタリアン麻婆あんかけ、春キャベツのシンプルリゾット…。野菜そのもののおいしさを活かしたレシピを紹介します。野菜で作るデザートも収録。『nid』連載を加筆し書籍化。
ISBN 4-579-21351-1
ISBN13桁 978-4-579-21351-1 国立国会図書(別タブで開きます) カーリル(別タブで開きます) WebcatPlus(別タブで開きます) CiNiiBooks(別タブで開きます) アマゾン(別タブで開きます) ブクログ(別タブで開きます)
本体価格 ¥1400

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