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日本食品標準成分表 2015年版追補2018年 在庫

文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会／編集 -- 全国官報販売協同組合 -- 2018.12 -- 498.51

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫（４Ｆ） /498.51R/+ﾇ5Z/2015-7 17048109 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル 日本食品標準成分表 2015年版追補2018年
副書名 文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会報告
責任表示 文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会 ／編集  
出版者 全国官報販売協同組合
出版年 2018.12
ページ数 10,261p
大きさ 30cm
一般件名 食品-便覧
NDC分類(9版) 498.51
内容紹介 日本で常用される食品の標準的な成分値を収載した「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」及びアミノ酸成分表、脂肪酸成分表、炭水化物成分表の2018年追補。追加・変更された食品の情報等を提供する。
ISBN 4-86458-195-0
ISBN13桁 978-4-86458-195-0 国立国会図書(別タブで開きます) カーリル(別タブで開きます) WebcatPlus(別タブで開きます) CiNiiBooks(別タブで開きます) アマゾン(別タブで開きます) ブクログ(別タブで開きます)
本体価格 ¥1600

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