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いのちを守る食品表示 在庫

武末 高裕／著 -- 中央法規出版 -- 2019.5 -- 498.54

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
１階中央図書 /498.54/ﾇ95/ 13545843 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル いのちを守る食品表示
副書名 食品表示管理士検定公式テキスト
責任表示 武末 高裕 ／著, 山口 廣治 ／著, 全国スーパーマーケット協会 ／監修  
出版者 中央法規出版
出版年 2019.5
ページ数 16,686p
大きさ 21cm
一般件名 食品表示
NDC分類(9版) 498.54
内容紹介 食品表示のすべてを学べる、食品表示管理士検定の公式テキスト。「いのちを守る」ため、多くの法令の中から、食品に関わる人に「これだけは正しくきちんと覚えてほしい」内容をまとめる。新たな原料原産地表示制度に対応。
ISBN 4-8058-5895-0
ISBN13桁 978-4-8058-5895-0 国立国会図書(別タブで開きます) カーリル(別タブで開きます) WebcatPlus(別タブで開きます) CiNiiBooks(別タブで開きます) アマゾン(別タブで開きます) ブクログ(別タブで開きます)
版表示 新版第2版
本体価格 ¥3800

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