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夕陽に赤い町中華 在庫

北尾 トロ／著 -- 集英社インターナショナル -- 2019.6 -- 673.972

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
１階中央図書 /673.972/ﾇ96/ 13553219 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル 夕陽に赤い町中華
責任表示 北尾 トロ ／著  
出版者 集英社インターナショナル
出版年 2019.6
ページ数 253p
大きさ 19cm
一般件名 飲食店 , 料理(中国)
NDC分類(9版) 673.972
内容紹介 個人経営の大衆中華料理店、町中華。なぜか通いたくなる店、個性的な店主たち…。北尾トロが、数百軒を訪問して見えてきた町中華の来し方と行く末を多角的に描く。集英社インターナショナルホームページ連載に大幅加筆。
ISBN 4-7976-7374-6
ISBN13桁 978-4-7976-7374-6 国立国会図書(別タブで開きます) カーリル(別タブで開きます) WebcatPlus(別タブで開きます) CiNiiBooks(別タブで開きます) アマゾン(別タブで開きます) ブクログ(別タブで開きます)
本体価格 ¥1600

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