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純喫茶レシピ在庫

高山かづえ／著 -- 誠文堂新光社 -- 2019.7 -- 596

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
１階中央図書	/596/ﾇ97/	13563952	一般	帯出可	配架中

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資料詳細

タイトル	純喫茶レシピ
副書名	おうちでできるあのメニュー
責任表示	高山かづえ／著, 難波里奈／監修
出版者	誠文堂新光社
出版年	2019.7
ページ数	111p
大きさ	18cm
一般件名	料理 , 菓子
NDC分類(9版)	596
内容紹介	ナポリタン、フレンチトースト、オムライス、メロンクリームソーダ、プリン・ア・ラ・モード…。純喫茶でしか味わえない“あのメニュー”のレシピを紹介する。人気喫茶店の名物メニュー10品も収録。
ISBN	4-416-61973-5
ISBN13桁	978-4-416-61973-5 978-4-416-61973-5
本体価格	¥1400

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