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小規模事業者のためのやさしいHACCP 在庫

食品安全向上グループ／著 -- 風詠社 -- 2019.7 -- 588.09

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
１階中央図書 /588.09/ﾇ97/ 13563374 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル 小規模事業者のためのやさしいHACCP
副書名 HACCP義務化もこわくない
責任表示 食品安全向上グループ ／著  
出版者 風詠社
出版年 2019.7
ページ数 175p
大きさ 21cm
一般件名 食品工業 , 食品衛生
NDC分類(9版) 588.09
内容紹介 少しの準備だけで十分にHACCP対応が可能! 中小企業診断士が小規模事業者に向けて、HACCP義務化の動向から、HACCP導入に向けた一般衛生管理、導入法、取り組み事例までを解説する。
ISBN 4-434-26240-1
ISBN13桁 978-4-434-26240-1 国立国会図書(別タブで開きます) カーリル(別タブで開きます) WebcatPlus(別タブで開きます) CiNiiBooks(別タブで開きます) アマゾン(別タブで開きます) ブクログ(別タブで開きます)
本体価格 ¥1500

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