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チコリー類在庫

山村真弓／著 -- 農山漁村文化協会 -- 2019.8 -- 626.56

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
１階中央図書	/626.56/ﾇ98/	13573548	一般	帯出可	配架中

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資料詳細

タイトル	チコリー類
副書名	トレビス・タルディーボ・プンタレッラ・プレコーチェ・ヴェローナ・カステルフランコ
叢書名	小さい農業で稼ぐ
責任表示	山村真弓／著, 澤里昭寿／著
出版者	農山漁村文化協会
出版年	2019.8
ページ数	127p
大きさ	19cm
一般件名	チコリー
NDC分類(9版)	626.56
内容紹介	人気のイタリア野菜であるチコリー類。トレビス、タルディーボ、プンタレッラなど6種を取り上げ、小さい規模で多品目を育てるコツや、農薬をできるだけ使わない方法、おいしい食べ方と売り方を解説する。
ISBN	4-540-18149-8
ISBN13桁	978-4-540-18149-8 978-4-540-18149-8
本体価格	¥1800

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