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1 件中、 1 件目
食品添加物の使用基準便覧
在庫
-- 日本食品衛生協会 -- 2019.7 -- 498.519
SDI
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
書庫(4F)
/498.519R/ヌ97/
17068404
一般
帯出可
配架中
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資料詳細
タイトル
食品添加物の使用基準便覧
出版者
日本食品衛生協会
出版年
2019.7
ページ数
336p
大きさ
15cm
一般件名
食品添加物
NDC分類(9版)
498.519
内容紹介
食品添加物の主要用途、対象食品、使用量の最大限度、使用制限等を収録した食品添加物一覧表のほか、主要用途別添加物使用基準、食品別添加物使用基準を掲載する。令和元年6月6日改正分までを収載した第48版。
ISBN
4-88925-108-1
ISBN13桁
978-4-88925-108-1
978-4-88925-108-1
版表示
新訂版 第48版
本体価格
¥2000
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