資料詳細

八木 宏典/監修 -- 農文協プロダクション -- 2019.9 -- 610.121

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
1階中央図書 /610.121/ヌ99/ 17067612 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 平成農業技術史
責任表示 八木 宏典 /監修, 西尾 敏彦 /監修, 岸 康彦 /監修, 大日本農会 /編  
出版者 農文協プロダクション
出版年 2019.9
ページ数 24,550p
大きさ 22cm
一般件名 農業技術-歴史 , 日本-農業-歴史
NDC分類(9版) 610.121
内容紹介 消費者ニーズの多様化、担い手の減少・高齢化、国際化…。平成の食と農の課題に農業技術はどう応えたのか。水田作や畑作など、平成の時代の農業技術の変遷を紹介。食品加工・流通、東日本大震災への対応等も取り上げる。
ISBN 4-540-19122-0
ISBN13桁 978-4-540-19122-0 国立国会図書(別タブで開きます) カーリル(別タブで開きます) WebcatPlus(別タブで開きます) CiNiiBooks(別タブで開きます) アマゾン(別タブで開きます) ブクログ(別タブで開きます)
本体価格 ¥8000