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食べ物の民俗考古学 在庫

名久井 文明／著 -- 吉川弘文館 -- 2019.10 -- 210.2

所蔵

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
１階中央図書 /210.2/ﾇ9X/ 13585112 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル 食べ物の民俗考古学
副書名 木の実と調理道具
責任表示 名久井 文明 ／著  
出版者 吉川弘文館
出版年 2019.10
ページ数 10,162p
大きさ 22cm
一般件名 遺跡・遺物-日本 , 食生活-歴史
NDC分類(10版) 210.2
NDC分類(9版) 210.2
内容紹介 木の実の乾燥・備蓄、それを割った石器…。縄紋時代以降の人々は食べ物をどのように処理し、利用したか。出土遺物が形成された背景を、各地に残る民俗事例を参照して追究する。「生活道具の民俗考古学」の姉妹編。
ISBN 4-642-08204-4
ISBN13桁 978-4-642-08204-4 国立国会図書(別タブで開きます) カーリル(別タブで開きます) WebcatPlus(別タブで開きます) CiNiiBooks(別タブで開きます) アマゾン(別タブで開きます) ブクログ(別タブで開きます)
本体価格 ¥4500

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